Un nuevo e innovador punto turístico tiene la región de Coquimbo, se trata del Vivero y ahora Cafetería Yapur, un panorama imperdible para las familias que visitan el Valle de Elqui.
En el kilómetro 24 de la Ruta D41, a 300 metros del cruce de Quebrada de Talca, se encuentra el Vivero Yapur, que tiene una sala de venta con más de 20.000 unidades de diferentes plantas.
Hernán Yapur, comenta que detectó una necesidad en sus clientes, cuando una familia numerosa fue a comprar plantas y los padres no pudieron comprar tranquilos, principalmente porque ir a visitar un vivero no es el mejor panorama para los niños y ahí surgió la solución; crear una cafetería y una zona de juegos infantiles, rodeado de un entorno campestre y típico de la zona.
El año 2018, Vivero Yapur fue ganador del Fondo Crece de Sercotec, recursos que utilizaron para industrializar el sistema de ensacado de la tierra compost, al respecto, el Director Regional de Sercotec Coquimbo, Fernando Contreras Jara, quien participó de la inauguración y además los caracterizó como “un ejemplo de emprendimiento”, comento que, “ellos empezaron con la fabricación de tierra de hojas, luego soñaron y concretaron la idea de tener un gran vivero, y hoy día estamos inauguración un nuevo servicio, una cafetería que se caracteriza por tener un ambiente espectacular y un entorno preciso para los panoramas familiares”.
También, esta inauguración trajo una importante y novedoso valor agregado, respecto a esto, el Director Regional de Sercotec Coquimbo, agregó que “ellos son muy generosos y han dado la posibilidad de incorporarse a los artesanos del entorno” por lo tanto, ellos “tienen el concepto de proyectos sociales, o sea, ven la economía no sólo para enriquecerse, sino también para lograr una mejor calidad de vida en su conjunto”, comentó Fernando Contreras Jara.
Vivero y su nueva Cafetería Yapur se encuentra abierto de lunes a domingo, de las 10:00 a 20:00 horas, sus dueños, Julieta Álamo y Hernán Yapur se mostraron muy contentos por la gran asistencia que tuvieron a la inauguración, “estamos con muchas ganas de seguir haciendo nuevas proyecciones”, por ende la invitación es que los visiten, “este es un punto turístico imperdible, que deben conocer y es totalmente gratis, no se paga un valor de ingreso”, “vengan y conozcan nuestra nueva apuesta, con un grato ambiente familiar y entorno rústico, y característico del Valle de Elqui”.
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