Dirigentes campesinos de Limarí conocen la experiencia exitosa de una avícola de La Serena

Siempre es bueno interiorizarse sobre las distintas realidades de los emprendimientos del Mundo Rural, con el fin de recopilar la información y los saberes que los han llevado a un positivo resultado en el ámbito productivo y de comercialización.

Por lo anterior, es que los integrantes del Comité de Agencia de Área (CADA) del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Ovalle se trasladaron hasta el sector de Altovalsol, en la comuna de La Serena, para conocer el trabajo y la labor que realiza Avícola La Campiña.

Dicho emprendimiento posee aproximadamente 1.300 gallinas ponedoras y otras 400 criollas, aves que son criadas bajo un sistema de producción conocido como “gallinas libres”, es decir, sin estar confinadas en jaulas o espacios cerrados, priorizando su bienestar. Además, su dieta se basa en un alimento preparado por sus propios dueños, los que dicen asegura la calidad de los huevos y es el impulso con el que han conseguido una satisfactoria recepción de su trabajo y una fiel clientela.

Respecto a esta visita, la Presidenta del CADA INDAP Ovalle, Petronila Espinosa, detalló que “fue una bonita iniciativa, porque todo lo que conocimos lo podemos transmitir a los demás. Siempre he dicho que el rubro avícola es una buena opción, ya sea para desarrollarlo en su totalidad o como complemento a otras actividades”, y agregó que “me gustan estas giras, porque nosotros vamos aprendiendo y así después podemos ir apoyando a las personas que realmente necesitan surgir en la vida”.

Por su parte, el Director Regional de INDAP, Víctor Illanes, sostuvo que “en la institución promovemos instancias que aporten al intercambio de experiencias y transferencia tecnológica, porque confiamos en que son fundamentales para fortalecer la labor que realiza la Agricultura Familiar Campesina e Indígena y así puedan continuar eficientemente contribuyendo a la seguridad y soberanía alimentaria de Chile. Además, lo anterior les permite mejorar sus procesos productivos, traduciéndose a su vez en mayores ingresos y una mejor calidad de vida. En INDAP seguiremos realizando este tipo de iniciativas, porque que junto a las dirigentes campesinas y campesinos seguiremos transformando positivamente el campo”.

Los CADA son una de las instancias de participación que posee el INDAP y tienen por objetivo servir de espacio de intercambio y cooperación entre la comunidad campesina y la institución, promoviendo una mejor articulación de las políticas locales de desarrollo productivo, económico, social, comercial y organizacional de competencia respectiva de las áreas que posee el servicio del agro.

“Es relevante que las y los dirigentes campesinos conozcan experiencias exitosas y más provechoso aún si son en rubros que no son tan predominantes en la región, pero que sin duda son un tremendo aporte para el Mundo Rural. Gracias a esta gira los miembros del CADA podrán trasmitir los conocimientos adquiridos a sus pares de las comunas de Ovalle, Punitaqui y Río Hurtado, impulsando las técnicas y manejos de producción que hicieron que la avícola que visitaron obtuviera resultados positivos. Esta transferencia de saberes es lo que estamos promoviendo desde el Gobierno del Presidente Gabriel Boric”, comentó el Seremi de Agricultura, Christian Álvarez.

Cabe mencionar que junto al CADA INDAP Ovalle en la jornada participaron usuarios y usuarias del servicio del agro y miembros de los equipos técnicos del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) y al Programa Agropecuario para el Desarrollo Integral de los Pequeños Productores Campesinos del Secano de la Región de Coquimbo (PADIS) de las comunas de Ovalle, Punitaqui y Río Hurtado.