Habrá Feria Culinaria de Colectividades Migrantes este sábado en La Serena

Con el fin de brindar un panorama para la familia y difundir las riquezas gastronómicas, bailes típicos y cultura de las diversas comunidades internacionales que habitan en la zona, se realizará la muestra “Raíces y Sabores”, el día 8 de noviembre en la Plaza de Armas.

La comuna de La Serena posee una variada y nutrida cocina gracias a las diversas culturas que, desde su fundación, la han elegido como su hogar.

Es por ello que, desde la sección de Migración, Diversidad y Pueblos Originarios del municipio
de la capital regional, se realizará una exposición de las exquisiteces de las principales
naciones que se han asentado y enraizado, tanto en la ciudad como en la ruralidad serenense.

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Entre las colectividades que se darán cita en la Plaza de Armas se encuentran representantes de Venezuela, Bolivia, Argentina, Grecia, Brasil, Croacia, Palestina y Perú, entre otras.

Luz Martínez, directora Dirección de Desarrollo Comunitario, destacó que “nuestro principal fin es darle voz y cabida a todas las comunidades migrantes que residen en la comuna y acercar su cultura a las vecinas y vecinos. Esta es una oportunidad perfecta para que las familias disfruten de una jornada diferente y entretenida, aprendiendo de la cocina internacional y de las costumbres de quienes decidieron asentarse en La Serena”.

Esta muestra incluye una exposición y venta de artesanías, bailes típicos de los países participantes, junto a grupos artísticos y musicales.

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