CRDP te invita a postular para ser parte del Catálogo de Productos Regionales 2026

La Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP), a través de su Eje de Alimentos, realizó un último llamado a empresas, productores, emprendedores y establecimientos gastronómicos de la Región de Coquimbo a postular al Catálogo de Productos Regionales 2026, cuyo proceso de inscripción finaliza este domingo 16 de agosto.

El Catálogo de Productos Regionales 2026 permitirá seleccionar y difundir alimentos, bebidas, servicios y experiencias gastronómicas representativas del territorio, destacando especialmente aquellas propuestas que incorporen elementos como identidad regional, tradición, innovación, calidad, sustentabilidad, valor agregado y utilización de materias primas locales.

La convocatoria está dirigida a personas naturales o jurídicas que cuenten con iniciación de actividades en la Región de Coquimbo y desarrollen su actividad productiva o comercial en alguna de sus 15 comunas. Podrán participar emprendimientos y empresas vinculadas a la elaboración y comercialización de alimentos, bebidas y servicios gastronómicos, siempre que cumplan con la normativa vigente correspondiente a su actividad, incluyendo Resolución Sanitaria o Registro SAG, según corresponda.

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Entre los productos considerados se encuentran aceite de oliva, quesos, miel, frutos secos, conservas, mermeladas, productos del mar, chocolates, pastelería, productos gourmet, pisco, vinos, cervezas artesanales, jugos naturales envasados, bebidas funcionales, destilados, infusiones y otros alimentos elaborados en la región.

Asimismo, pueden postular restaurantes, cafeterías, pastelerías, heladerías, tiendas especializadas, casinos de alimentación institucional y otros servicios gastronómicos, junto con experiencias vinculadas a los alimentos y bebidas regionales, como el enoturismo y otras iniciativas innovadoras y sustentables que se desarrollen en el territorio.

El proceso contempla un total de 100 cupos: 50 destinados a productos alimenticios y bebidas y otros 50 para servicios y experiencias gastronómicas.

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Quienes resulten seleccionados formarán parte de una publicación oficial desarrollada por la CRDP, accediendo a una vitrina de difusión institucional y a presencia en diferentes actividades de promoción regional impulsadas por la corporación. La participación no tendrá costo para los seleccionados.

Al respecto, Francisco Aguirre, gerente de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, destacó la oportunidad que representa esta iniciativa y realizó un llamado a quienes todavía no han completado su postulación.

“Como CRDP queremos que este catálogo sea una vitrina concreta para mostrar la riqueza alimentaria y gastronómica de la Región de Coquimbo. Tenemos productos con historia, con identidad regional y con un enorme potencial comercial, elaborados por nuestros emprendedores, productores y empresas que representan lo mejor de nuestras comunas. Esta convocatoria busca abrir nuevos espacios de difusión y contribuir a que más personas conozcan la calidad y diversidad de nuestra oferta regional”, señaló.

El plazo definitivo para postular vence este domingo 16 de agosto de 2026, por lo que quienes aún no han realizado el proceso disponen de los últimos días para completar su inscripción.

Para obtener la información de postulación, los interesados pueden escribir al correo catalogo2026@crdp.cl o ingresar al Instagram oficial de la corporación, @crdp_coquimbo. A través de estos canales podrán acceder al formulario oficial, revisar y aceptar las bases de participación y conocer los antecedentes requeridos, entre ellos fotografías digitales de buena calidad de sus productos, servicios o experiencias.